稲架掛け

販売されているお米の大部分は収穫後、機械乾燥されているようですが、稲架掛けにより自然乾燥したお米は格別に美味のようです。

住宅地が増えている地元では米作も少なくなりましたが、ここでは自家用として稲架掛けでおいしいお米を作っているようです。

X-H2　　撮影日 2023年10月17日