冬の野菜

この冬の野菜はびっくりするほどの高値です。
幸い、我が家の菜園ではまだ野菜が収穫できるため助かっています。

秋野菜の種まきの時期は、8月末から9月上旬ですが、昨年は、その時期に種まきした野菜の多くは天候不順のため枯れてしまい、種をまきなおしていますが、育ちが悪く、キャベツや白菜などは、小ぶりのものしか育ちませんでした。
でも、大根や白菜はまだ20株近く残っています。

冬の野菜は見栄えは良くありません、貴重品です。

右の畝から三浦大根、白菜3畝ありますが、巻いていない白菜も左側に見えます。


白菜　外側の葉は枯れていますが、中はしっかりしています。


三浦大根　　青首大根は地表に飛び出した部分は、凍って傷んでしまいますが、三浦大根は身の部分が地表に出ないの冬越し出来ます。


ホウレンソウ


キャベツ、　かなり小ぶりであと5株しか残っていません。

X100　久しぶりの使用です。